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  • 国産食品なのに“安全”と評価されない!?

    2019.01.11

    国産食品なのに“安全”と評価されない!?

    多くの人が安全と考える日本の国産食品。ところが海外の人は必ずしもそう評価しないとか。 世界の安全基準が進むなか、大きく遅れを取っている日本。 今回は、“からことのイモト”こと体当たり編集部員が、アメリカの果てまで行って見てきた「食品の国際的な安全衛生基準」についてレポートします。

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