「低GI甘味料」って、どんなもの?
からだに優しい希少糖の機能性食品が登場!
この『レアシュガースウィート』は、希少糖含有シロップ由来の希少糖(プシコース、ソルボース、タガトース、アロース)を含むため、砂糖よりも摂取後の血糖上昇がゆるやかな低GI※2甘味料。
兵庫県の松谷化学が、希少糖をより多くの人に使ってもらえるように開発しました。
摂取目安量は、1日1回10グラム。キレのいい、スッキリとした上品な甘さです。砂糖の代わにコーヒーや紅茶、ヨーグルトなどに溶かして楽しめます。
※1:希少糖含有シロップ由来の希少糖を機能性関与成分とした、日本で初めての商品。
※2:GIとは、食後血糖値の上昇を現す指標。GI値が低い食品ほど、血糖値の上昇がゆるやか。
機能性関与成分:希少糖含有シロップ由来の希少糖(プシコース、ソルボース、タガトース、アロース)
本商品は、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。
(からだにいいこと2020年4月号より)