納豆めしに食あたりなし

公開日:2019.7.22

更新日:2019.7.22

納豆めしに食あたりなし

あなたの毎日を今よりちょっと健康に!からだにいいこと編集部が季節の「プチ健康事典」をお届けします。

Rice Natto - Free photo on Pixabay (10378)

これからの時期、食中毒に注意ですが、朝、納豆ごはんを食べると食あたりしないという江戸時代からの言い伝えがあります。

納豆は、納豆菌がさまざまな消化酵素を作るので消化がよく、殺菌とデトックスの作用もあるからとか。あの病原性O-157にも有効なことが実験で確かめられています。

ことわざにある「納豆のような仲」とは、ネバネバとくっつき合うことからきていますが、現代栄養学的には男性機能を高める成分も含まれているといわれます。納豆好きカップルなら、いっそう仲良くなれるかも!?